Buen Comer
6 mitos sobre el consumo de sal
En estos tiempos festivos, muchos comienzan a mirar su dieta con más atención para mantener el peso a raya, dado que asumen que, con toda seguridad, se pondrán encima un par de kilos, por los excesos de fin de año.
Pompeya: descubren un termopolio, un restaurante aún con restos de comida
ROMA- El área arqueológica de Pompeya, la ciudad destruida en el 79 dc. por la erupción del Vesubio no deja de sorprender y hoy se comunicó el hallazgo de un termopolio, el lugar donde se servía comida y bebida (…)
La manera más saludable de consumir papas
La endocrinóloga Elena Gubkina explicó a Sputnik los métodos de preparación más saludables y los errores que debemos evitar al preparar un alimento que es parte de la dieta diaria de millones de personas: la papa.
Exótica variedad de uva más grande que un huevo de gallina
Imágenes de uvas gigantes, más grandes que el huevo de gallina promedio, han circulado en las redes sociales vietnamitas, generando dudas sobre su autenticidad y origen, según reportó Oddity Central.
¿Por qué todas las fresas que comemos se originaron en Chile?
En 916 el rey Carlos III de Francia, apodado «el simple»-que significaba «honesto»-, recibió un regalo que lo complació sobremanera. Julius de Berry le había obsequiado una fuente repleta de fresas maduras del bosque.
La Bambolla, pan de coco
Esclavos libertos trajeron alegría y tradiciones a Samaná. Las mujeres saben amasar muchas variedades de panes y conconetes. El más popular es la Bambolla.
“Menú del día” y su impacto en el turismo español
Pese a la evolución de las costumbres gastronómicas, el «Menú del día” sigue siendo la principal fórmula alimenticia en toda España.