6 mitos sobre el consumo de sal

27-12-2020

En estos tiempos festivos, muchos comienzan a mirar su dieta con más atención para mantener el peso a raya, dado que asumen que, con toda seguridad, se pondrán encima un par de kilos, por los excesos de fin de año.

Serrat, el compromiso ético con la vida y la belleza

27-12-2020

Entre tanta calamidad y tanto desprecio por el dolor ajeno, aparece un monumento humano que nos hace a muchos conservar la esperanza en el ser humano: Juan Manuel Serrat, “el noi del Poble Sec”, el hombre que nos enseñó a Machado, a Hernández (…)

Ojalá

26-12-2020

Ojalá seamos dignos de tu desesperada esperanza. Ojalá podamos tener el coraje de estar solos y la valentía de arriesgarnos a estar juntos, porque de nada sirve un diente fuera de la boca, ni un dedo fuera de la mano.

Mejor la esperanza que la utopía

26-12-2020

Si la política democrática nos desampara, haciendo del lenguaje político un gesto soez, de estilo vulgar, con un un vocabulario hiriente, el fin está cerca. Esta advertencia la hace Antoni Gutiérrez-Rubí en este análisis publicado originalmente en La Vanguardia.