Durante unos meses del 2020, extrañamos esa carne con salsa de hongos y su concón con habichuelas. ¡Y el cafecito que nos tomamos con amigas y seres muy queridos!

Sin embargo, Anabella no se amilanó y echó pa’lante, adaptó sus espacios y gestión a las exigencias sanitarias.

Al celebrar ya 12 años ininterrumpidos, deleitándonos con ricos cortes y platos producidos localmente, recibimos sonrientes a Anabella y a Carne & Co.

«La comida es algo muy social. Conecta mucho.», nos cuenta Anabella.

Nos divertimos mucho conversando con su co-propietaria, Anabella de Castro, descubriendo como surgió Carne & Co, las preferencias de sus clientes y el impacto de la pandemia en su negocio.

¡Comparte con nosotras esta sonrisa! Se te hará la boca agua!