La Bambolla, pan de coco
Esclavos libertos trajeron alegría y tradiciones a Samaná. Las mujeres saben amasar muchas variedades de panes y conconetes. El más popular es la Bambolla.
Esclavos libertos trajeron alegría y tradiciones a Samaná. Las mujeres saben amasar muchas variedades de panes y conconetes. El más popular es la Bambolla.
Pese a la evolución de las costumbres gastronómicas, el «Menú del día” sigue siendo la principal fórmula alimenticia en toda España.