Seguridad Alimentaria

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elcaribe.com.do
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Sábado, 06 de Septiembre de 2003
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República Dominicana exportó 12.5 millones de kilos de aguacate el año pasado hacia los mercados de Estados Unidos, Europa y Puerto Rico, lo que representó un ingreso de divisas para el país de US$12 millones. En el 2001 se exportó 11.6 millones de kilos equivalentes a US$8.5 millones.

Las variedades de aguacate de mayor demanda en los mercados internacionales son el 6034, JAS, Polo, Simons, Chokets y Popenoe. En el país hay sembradas 86,000 tareas de aguacate, siendo las zonas más importantes Los Arroyos de Pedernales, Cordillera Septentrional, Peravia y San Cristóbal.

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Miércoles, 03 de Septiembre de 2003
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Martes, 02 de Septiembre de 2003
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Una vaca europea recibe 2.5 dólares diarios; una japonesa, 7.50, según el Banco Mundial. Los apoyos de EU a sus productores de maíz superan el ingreso de maiceros de Chiapas. Las reglas del comercio agrícola, entre las más distorsionadas del mundo, advierten expertos.


Singapur, 1º de septiembre. El comisario europeo de Comercio, Pascal Lamy, reiteró que la Unión Europea (UE) sigue decidida a cumplir su compromiso de reducir los polémicos apoyos millonarios que otorga a sus productores agrícolas, pero dijo que hay límites que no puede cruzar.

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Viernes, 29 de Agosto de 2003
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Tatiana Vidal es corresponsal de Prensa Latina en México. Perspectiva Ciudadana agradece a Miguel Lozano su corresponsal en República Dominicana el envío de este artículo.


México.- Una invasión furtiva corroe ahora mismo las entrañas del maíz
mexicano, cultivo sobre el que se levantaron antiquísimas civilizaciones de
esta parte del mundo y que hoy sigue siendo el sostén mismo de la pirámide
alimentaria popular.

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Jueves, 28 de Agosto de 2003
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Washington, 27 de agosto. La política de subsidiar a los agricultores en los países ricos hace perder cada año ''el equivalente a 40 mil millones de dólares netos en exportaciones agrícolas a los países '', destacó el Instituto Internacional de Investigación sobre la Alimentación (IFPRI, por sus siglas en inglés).

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Martes, 26 de Agosto de 2003
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La importación de maíz de EU destruyó la forma de vida de millones de campesinos mexicanos.Se privilegian intereses de grandes corporaciones, incluso por encima de leyes nacionales

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foodfirst.org
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Martes, 26 de Agosto de 2003
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Anuradha Mittal es co-directora de Food First/Institute for Food and Development Policy, Paulina Novo es Coordinadora del Programa sobre Sistema Alimenticio Global en Food First, y Rossana Di Giorgio es traductora para el Instituto.
?La mano oculta del mercado nunca podrá funcionar sin un puño oculto. McDonald´s no puede prosperar sin McDonnell Douglas. Y el puño oculto que garantiza que el mundo sea un lugar seguro para que las tecnologías del Valle del Silicón prosperen tiene nombre y apellido: el Ejército, la Fuerza Aérea, la Armada y La Marina de los Estados Unidos.?

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Jueves, 21 de Agosto de 2003
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Perspectiva Ciudadana agradece a Enrique Caminero Brea, activista social dominicano residente en Francia el envío de este artículo.

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Jueves, 14 de Agosto de 2003
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Sira Rego pertenece a ATTAC. Perspectiva Ciudadana agradece el envío de este artículo a Enrique Caminero, activista social dominicano residente en Paris, Francia.

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Domingo, 10 de Agosto de 2003
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Su sabor amargo y aspecto poco atractivo no le hacen honor al ?cundiamor?, un vegetal al que además de distintas opciones culinarias se le atribuyen propiedades medicinales para el tratamiento de enfermedades tan importantes como la diabetes y el Virus de la Inmunodeficiencia Humana (VIH).


?Primo? del pepino y ?hermano? de la calabaza, el cundiamor en sus diferentes variedades es un fruto desconocido para una amplia población en el plano local, a pesar de que es cultivado aquí desde hace tiempo y exportado con éxito hacia distintos mercados internacionales.

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